近日,重庆市文化和旅游委公布了一组数据,端午节三天,重庆市共接待游客1046.58万人,旅游收入达到64.11亿元,相比去年同期分别增长了10.8%和32.6%。重庆持续发力旅游业,抓住假日契机,为消费者全面展现重庆美食、美景等,打造出更立体化的城市形象。

近年来,重庆围绕“山水之都美丽重庆”主题打造特色旅游形象,来到重庆,品尝巴渝美食、欣赏景点风光成为了不少消费者的选择。

近期,重庆“晒文化晒风景”大型文旅推介活动介绍江津,讲述了爱情天梯、四面山、江津五大历史文化名镇等自然人文故事。重庆江津白沙古镇,自东汉聚首,北宋建镇,明清繁荣,民国兴盛,拥有古街古貌与深厚人文历史情怀,目前,其已成为重庆江津区旅游打造的重点之一。同时,重庆江津也正大力建设白沙镇的特色酒文化,追求多元化发展,打开了与消费者沟通的窗口。

(重庆江津白沙)

此前,不少旅客来到江津白沙镇开展一系列参观活动,他们走进了重庆高粱酒企业的江小白纯酿酿造基地一一江记酒庄,了解传统重庆高粱酒酿造工艺,去到驴溪酒厂进行非遗江津烧酒酿造技艺体验,感知着多样江津烧酒文化与历史风情。

据悉,江津烧酒历史已有百年。《江津县志》曾记载,早在明嘉靖年间,即公元1522年,白沙酿酒业已经兴起,到清乾隆时,已有酿酒槽坊300余家,形成了一华里“槽坊街”。在当地,烧酒的年产量较大,远销各地,江津白沙也成为了全国最大的小曲白酒生产基地之一。

如今,驴溪牌的“白沙烧酒”重新走向市场,成为了重庆老字号、重庆非物质文化遗产,将江津烧酒文化继续传承与弘扬。

江津特色酒文化与其他各区域美食、美景等也将共同为重庆旅游业发展助力。专家表示,重庆的旅游资源丰富,加之地域特色文化产业的包装,丰富了消费者来渝旅游的内容与感受,提升重庆旅游业发展空间,也进一步带动了经济。

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